长丝鲈土池养殖技术

摘要

长丝鲈为东南亚特产淡水鱼类，该鱼蛋白质成分丰富，营养价值高，肉质细嫩，味道鲜美，生长速度快，群体产量高，当年苗种经8个月饲养可达800—1000克，最大个体可达20公斤。深受养殖者和消费者喜爱，在国际市场上非常走俏，是一种高档经济鱼类，在越南等地素有“财神鱼”之美誉。长丝鲈的生活习性及对生态环境的要求与我国南方的气候相吻合，饲料来源广，我国近年有少数地方将其作为观赏鱼引进。据有关专家介绍，如果利用土池养殖长丝鲈，因其环境理化因子接近自然环境，长丝鲈生长速度可大大提高。湖北省英山县水产局自越南安江省引进长丝鲈，利用当地得天独厚的地热资源进行养殖并取得成功。现将其养殖方法简述如下：