谈我国蜜蜂授粉产业发展现状——访国家蜂产业技术体系首席科学家吴杰

摘要

蜜蜂授粉是农业增产提质的重要措施，全世界100种作物，为人类提供90％的食物，至少70种作物授粉依赖蜜蜂授粉。大量研究证明，蜜蜂授粉可显著提高农作物产量，如油菜授粉可增产10％～47．5％，向日葵增产10％～40％，大豆增产10％～40％，苹果增产5％～30％等等，可见蜜蜂授粉的社会效益远远高于其直接经济效益。在美国，蜜蜂授粉对社会的贡献率是蜂产品价值的143倍，加拿大蜜蜂授粉的贡献率是200倍，通俗来讲，蜂农收入1元时，可以为种植户带来143～200元的收入。