黑水虻幼虫粉代替豆粕对肉鸡的免疫增强效果观察

摘要

黑水虻幼虫营养丰富,蛋白质含量较高,氨基酸组成均匀,富含多种脂肪酸,是一种优良的蛋白质与油脂饲料资源.此外,还含月桂酸、己二酸和内源性抗菌肽等抗菌成分,具有潜在的促机体生长发育和调节免疫的功能.为了掌握其对肉鸡免疫增强效果,本研究对饲喂添加黑水虻幼虫粉饲料的肉鸡,应用ELISA检测试剂盒对C3补体、免疫球蛋白IgA、IgG、鸡白细胞介素6(IL-6)和鸡肿瘤坏死因子α(TNF-α)等相关免疫因子表达情况进行了检测.结果表明对照组与4个处理组间C3、IgA、IgG、IgM和IL-6表达水平存在统计学差异(P<0.05);结合屠宰试验结果,以黑水虻幼虫粉替换15％豆粕,不仅可促进机体生长,对肉鸡免疫也有一定的免疫增强作用,表明黑水虻在养殖业具有良好的应用前景.