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乳中共轭亚油酸生成的新型调控剂——菊科植物

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共轭亚油酸(CLA)是一组含有共轭双键的亚油酸(linoleic acid)的几何异构体和位置异构体的总称.目前有研究报道,菊科植物及其提取物能增加乳中CLA的含量.笔者主要综述了CLA的营养调控方法及菊科植物增加CLA含量的研究进展.

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来源
《畜牧与饲料科学》 |2009年第1期|85-86|共2页
作者
王丽芳; 卢德勋; 丁国和; 马燕芬;
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作者单位

内蒙古农业大学动物科学与医学学院,内蒙古,呼和浩特,010018;

内蒙古农牧业科学院动物营养研究所,内蒙古,呼和浩特,010030;

内蒙古农业大学动物科学与医学学院,内蒙古,呼和浩特,010018;

内蒙古农业大学动物科学与医学学院,内蒙古,呼和浩特,010018;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类饲料添加剂;
关键词
共轭亚油酸; 新型调控剂; 菊科植物;

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