重庆地区15种饲料用桑树不同生长期粗蛋白含量的动态分析

摘要

旨在研究重庆地区15种饲料用桑树在不同生长周期粗蛋白含量的动态变化规律.以2年生15种饲料用桑树为研究对象,分别对其发芽期、旺盛生长期和缓慢生长期3个不同生长期的粗蛋白含量进行测定与分析.结果表明:在发芽期,桑树叶粗蛋白含量最高的品种为充桑(22.41％),含量最低的品种为延边桑27#(14.45％);在旺盛生长期,桑树叶粗蛋白含量最高的品种是葵桑(20.82％),含量最低的品种是延边桑27#(13.81％);在缓慢生长期,保持有较高粗蛋白含量的品种是充桑(19.95％)和云南10号(19.09％),而粗蛋白含量较低的是嘉陵16号(13.44％);在桑树的整个生长期,大部分品种的粗蛋白含量随时间推移呈不同程度的下降趋势,其中葵桑、双头荷叶白以及嘉陵16号的下降趋势最为明显,而云南10号、大中华、新一之濑、充桑以及丰台等品种在缓慢生长期的粗蛋白含量较旺盛生长期有不同程度的升高.研究结果为了解饲用桑树叶片在不同生长阶段的营养价值变化规律以及实现桑树叶科学、合理的饲料化利用提供了试验依据.