烟叶原料分组方法的研究

摘要

为提高中式卷烟特色工艺的分组加工技术水平,本文采用以不同干燥处理方式对感官品质的影响,对原料的分组加工方法进行了研究与探讨.结果表明:利用不同干燥处理方式的分组加工中,采用按地区、部位进行原料分组的方法是有效的;而对于同一地区、同一部位的烟叶原料,经过不同干燥方式处理后的加工特性有着较强的一致性.这一分组方法可满足产品设计要求,对稳定提高产品质量、降低配方成本作用明显.