超声提取技术在中药中的研究进展

摘要

目的:介绍超声提取的原理和在中药提取方面的研究概况.方法:查阅、分析近些年来超声技术在中药提取方面的研究文献.结果:超声提取技术在中药领域中应用广泛,可用于药材中黄酮类、生物碱类、多糖类等的提取,超声提取中药的工艺研究较为丰富,但仍需完善. 结论:超声提取技术是一种省时、节能、提取效率高的新方法,在中药提取中具有广阔的应用前景和开发价值.