气相色谱串联质谱法测定蔬菜、水果中30种农药残留

摘要

建立一种应用气相色谱串联质谱法对蔬菜、水果中多种农药残留进行分析测定的方法.样品采用QuEChERS方法进行前处理,用1％乙酸的乙腈溶液提取后,净化包(内含PSA、C18、GCB、MgSO4)净化,应用全扫描模式(Full Scan)对30种农药进行定性,选择反应监测模式(SRM)定量,外标法计算结果.通过对样品前处理方法的优化,减小了本底值,使定量的准确度得到了提高,在0～0.20mg/kg线性范围内呈良好的线性关系,相关系数大于0.99,添加浓度为0.05～0.20mg/kg,回收率为74％～114％.本文研究为蔬菜水果中多种农药残留的分析测定提供了可靠依据.