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农药残留快速检测技术及其应用

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摘要

农药残留检测是确保农产品质量安全的一项重要措施,其重要性已引起了生产和销售者的注意.本文分析了酶抑制检测法、酶联免疫检测法和常规仪器检测法的原理及应用情况,提出了残留检测技术的发展方向,为进行农药残留检测提供参考.

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来源
《农业与技术》 |2004年第2期|110122|共2页
作者
王守国;
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作者单位

黑龙江农牧水产职业学院;

黑龙江;

北安;

164094;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类其他农药;
关键词
农药残留; 酶抑制; 酶联免疫;

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