火爆台湾的风味小吃“黄金薯塔”

摘要

一、项目介绍 黄金薯塔是一种源自于南非的美食，最近风靡于台湾，是用整个土豆（又名马铃薯、山药蛋、洋芋），利用特制的机器切成螺旋形片状，经处理剂处理后，再穿上竹签拉展开后达到30公分长，经炸制定型销售的，现削现炸而成，共有绿茶、香蒜、