世界花生产业格局发展变化对我国的启示

摘要

油料作物是重要的植物油与植物蛋白来源。近年,我国植物油和植物蛋白自给率在30%左右,国际依赖度高。在当前国际贸易争端和新冠疫情的双重影响下,农产品进口不确定性增大,我国油料油脂供给安全形势愈加严峻。我国花生产量居国内8大油料之首,占国内油料总产量的50%。花生具有单产高、效益好、油食兼用、且生物固氮参与土壤良性循环和副产品利用价值高等特点,因此花生产业在保障国内油脂油料供应和促进农村经济发展中的地位和作用.