贵阳市花溪区种植蔬菜的农药残留检测

摘要

为保障贵阳市花溪区蔬菜基地种植蔬菜的食用安全及为蔬菜质量安全监管提供依据,2020年在花溪区7个蔬菜种植基地采样230份新鲜蔬菜,依据《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定》(NY/T761—2008)检测甲胺磷、甲基对硫磷等18种禁限用农药及常用农药残留量,并以《食品中农药最大残留限量》(GB2763—2019)判定结果.结果表明:230份样品中有50份检出农药残留,检出率为21.7％.其中,超标样品2份,均为氧乐果,超标率为0.87％;多残留样品检出率为6.09％,单种农药检出率最高为10.87％.花溪区蔬菜种植基地种植的蔬菜存在一定农药残留,但检出农药类别基本为中微毒性,超标率处于较低水平,但仍应加强检出农药品种的安全使用培训、安全生产监测和存在超标蔬菜品种的生产技术指导.