拔薹对毕节白蒜蒜头产质量及产值的影响

摘要

为探索毕节白蒜合理的拔薹技术,为毕节白蒜的生产提供参考依据,对毕节白蒜进行摘薹和蒜薹伸长到7～10厘米时顶下不同叶开始拔薹处理,分析不同拔薹高度对白蒜的产质量和产值的影响.结果表明:蒜头产量以处理1(摘薹)最高,为721.36公斤/亩;处理5最低(第4叶开始拔薹),仅530.49公斤/亩.随着拔薹长度的增加,单只蒜头重依次下降,以处理1最高,为30.06克.蒜头、蒜薹总产值以处理2(顶下第1叶)最高,为5 127.43元/亩.根据蒜头、蒜薹的产质量及实际市场价格研究,最佳拔薹长度为顶下第1叶,对蒜头产量影响较小,且总产值最高.