食用仙人掌栽培技术

摘要

cqvip:我国于1997年引进墨西哥米邦塔仙人掌,它营养丰富,含有多种维生素、氨基酸和矿物元素,有降血糖、血脂和血压功效。经深加工可制成洗面乳、洗发液,并可酿酒、制作饮料等。用它做菜,味道清脆爽口,凉拌、清炒、蒸煮、做汤都行,烧鱼、炖肉皆可。 尽管米邦塔仙人掌原产于干旱沙漠地区,但它的适应能力很强。