吃鸡蛋不会增加体内胆固醇

摘要

一些英国人认为，每天吃1个鸡蛋会导致高胆固醇和心脏病，每人每周至多吃3个鸡蛋。英国科学家纠正了这一说法。他们在一份研究报告中说，吃鸡蛋不会提高血胆固醇水平，也不会因此增加患心脏病的风险。