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桂热1号黄茶加工工艺研究初报

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摘要

对桂热1号黄茶的加工工艺进行研究,并在黄茶传统加工工艺的基础上进行工艺创新,同时提出了桂热1号黄茶最佳加工工艺,为今后开展桂热1号黄茶加工提供科学依据,促进桂热1号黄茶的开发,丰富其产品结构,提高市场占有率.

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来源
《农业研究与应用》 |2013年第4期|29-31|共3页
作者
刘汉焱; 冯红钰; 罗莲凤; 梁光志; 马仙花; 蓝庆江; 唐利球;
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作者单位

广西南亚热带农业科学研究所,龙州 532415;

广西南亚热带农业科学研究所,龙州 532415;

广西南亚热带农业科学研究所,龙州 532415;

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广西南亚热带农业科学研究所,龙州 532415;

广西南亚热带农业科学研究所,龙州 532415;

广西南亚热带农业科学研究所,龙州 532415;

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正文语种 chi
中图分类
关键词
桂热1号黄茶; 加工工艺; 研究开发;

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