数字技术赋能生鲜农产品供应链路径研究

摘要

随着数字经济的发展,构建智慧化供应链已经成为一种必然。本文在分析传统生鲜农产品供应链体系及其存在的问题基础上,提出数字化有利于生鲜农产品供应链降本增效,分别从生产体系、加工体系、销售体系以及冷链运营服务体系分析数字技术赋能农产品供应链的具体路径。