程海冬季农业无公害早熟大蒜栽培技术

摘要

大蒜是百合科多年宿根植物，是一种富含营养的蔬菜和调味品，蒜苗、蒜茎、蒜头都是烹饪中国菜常用的大宗传统原料。目前，市场消费年年都不可缺少。充分利用永胜程海霜期短的气候优势种植的早熟蒜，提早上市，具有明显的市场优势，亩产效益一般都稳定在3000元以上。