南通鳗鱼及其养殖水体中有机氯农药调查

摘要

对南通地区４８个鳗鱼养殖场的养殖水及鳗鱼进行了有机氯农药残留量的调查。结果表明，该地区人工养殖场的养殖水和鳗鱼体中六六六、ＤＤＴ均有检出，但其含量大大低于国家渔业水质标准和国家食品卫生标准。