植物基因工程技术在降低食品和烟草产品中镉的应用潜力

摘要

植物基因工程技术的应用已使改变植物内污染离子浓度的设想成为可能.然而,对于植物根系吸收污染离子的生理和生物化学特性,植物如何将污染离子从根系运输到茎、籽粒、果实、茎秆,如何积累污染离子的机理目前尚未弄清.由于缺乏植物体内离子吸收和运转机理的支持,难以实现利用基因工程方法来准确和有效地调控离子的吸收与运输.