激光诱变选育高产PUFAs真菌菌株的研究

摘要

采用PIV400型Nd:YAG激光器,对少见报道的产PUFAs丝状真菌菌株Monoblepharis polymorpha Cornu进行激光诱变育种.在激光照射剂量:波长532 nm,功率50 mW,时间10 min下,孢子致死率为75%～80%.突变株中ω-3系列PUFAs正突变率大于80%,ω-3系列突变株FPAm59传代10代以上性能稳定,在土豆基质上摇瓶培养6 d后,生物量达到8 g/L,产油率53.4%,GLA 343.1 mg/L、AA 1209.0 mg/L、EPA 125.1 mg/L、DHA 119.4 mg/L; 分别比对照菌株提高了2.5倍、9.7倍、18.0倍、6.6倍、10.3倍、3.8倍.结果表明,激光诱变育种是获得PUFAs高产菌株尤其是生产ω-3系列PUFAs菌株的有效方法.