金针菇菌株的酯酶同工酶分析

摘要

本文应用垂直平板聚丙烯酰胺不连续电泳，对金针菇１２个栽培菌株的菌丝体和其中９个菌株的子实体进行酯酶同工酶比较；并对金针菇子实体发育不同时期和不同部位酯酶同工酶的变化进行分析。结果表明，金针菇株间酯酶同工酶变化较大，且在子实体阶段比菌丝体阶段表现更为明显；同一菌株在子实体不同发育时期和不同部位酶带数量稳定，但显色强弱有明显的变化，子实体伸长期和成熟阶段的菌盖部位酶带显色最深。