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岳玲; 郑琦; 王海宏; 孔秋莲; 颜伟强; 陈志军; 张艳艳; 戚文元;
上海市农业科学院;
上海束能辐照技术有限公司;
上海商学院;
电子束辐照; 鲜切苹果; 保鲜剂; 保鲜;
机译:保鲜剂对冷贮藏过程中鲜切苹果的颜色及相关酶的影响
机译:保鲜膜包装中鲜切嘎拉苹果的风味受储存时间的影响
机译:臭氧水溶液在冷藏期间抑制了鲜切苹果中的细胞杂种多糖的降解
机译:冷藏运输模拟系统中鲜切塔罗鲜切的研究
机译:MCP对鲜切苹果质量的影响以及MCP控释装置的发展。
机译:常压低温等离子体对大肠杆菌的杀菌机理及其在鲜切黄瓜中的应用研究
机译:抗血管贮藏在冷藏过程中鲜切苹果颜色和相关酶的影响
机译:利用电子束在线全息技术直接成像氧化物异质界面中可切换二维电子气中的电荷密度调制。
机译:用于延长鲜切叶蔬菜或鲜切果蔬的保质期的组合物和使用该延长保鲜期的方法来延长鲜切叶蔬菜或鲜切果蔬的保质期的方法
机译:剥去皮切苹果保鲜液,保鲜方法和保鲜包装
机译:获得包含在高分子结构中掺入天然来源的抗菌剂的薄膜的方法,以开发用于延长冷藏肉,特别是冷藏鲜鲑鱼保质期的包装
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