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乳蛋白糖基化修饰研究进展

     
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摘要

蛋白质糖基化是一种重要的翻译后修饰.蛋白质糖基化研究主要集中于检测糖基化位点,以及连接在该位点的聚糖结构.笔者综述了蛋白质糖基化的特性,富集和相关检测技术,及运用糖基化分析手段研究乳蛋白糖基化位点和位点的不均一性,以进一步阐述翻译后修饰造成乳蛋白的多态性.

著录项

  • 来源
    《华北农学报》|2010年第z2期|49-52|共4页
  • 作者

    李珊珊; 王加启; 杨永新; 魏宏阳; 卜登攀; 周凌云;

  • 作者单位

    中国农业科学院,北京畜牧兽医研究所,动物营养学国家重点实验室,北京,100193;

    中国农业科学院,北京畜牧兽医研究所,动物营养学国家重点实验室,北京,100193;

    中国农业科学院,北京畜牧兽医研究所,动物营养学国家重点实验室,北京,100193;

    中国农业科学院,北京畜牧兽医研究所,动物营养学国家重点实验室,北京,100193;

    中国农业科学院,北京畜牧兽医研究所,动物营养学国家重点实验室,北京,100193;

    中国农业科学院,北京畜牧兽医研究所,动物营养学国家重点实验室,北京,100193;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 家畜生理学、生物物理学、生物化学;
  • 关键词

    乳蛋白; 糖基化; 质谱;

  • 入库时间 2023-07-25 11:23:27

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