乳品安全议题传播的批判性话语分析与话语秩序的重构

摘要

食品安全议题的传播与政策制定中,媒介话语的使用对政府的决策具有重要影响.通过对2003年至2015年中国乳品安全议题的新闻报道分析可以发现,新闻媒体在乳品安全议题的传播中,建构了由政府话语主导,行业话语和专家话语不同程度服务于政府话语,行业意见领袖和公众等社会力量处于相对弱协商地位的话语秩序.乳品安全议题传播中,媒体需要突破控制性话语的遮蔽和话语结构性的失衡,通过多元话语与话语的民主化重建话语秩序.