监管者不要管太多

摘要

“每次去巴黎都要吐槽当地的食物越来越难吃”，美国经济学家与作家泰勒·科文已经对法国的餐饮绝望了。科文并非唯一对法国菜怨声载道的人，这大概也是法国政府打算引入新法令改善餐饮质量的原因吧。