高温不同湿度环境对人体能量代谢的影响

摘要

研究目的：
　　随着人们对运动的热爱，很多人需要在高温不同湿度的环境下运动，因而，本研究拟从高温不同湿度环境对运动过程中脂肪氧化量、糖氧化量等方面的研究，以期对大众在特殊环境下营养补充、运动比赛及重竞技运动员短期内减体重提供相关的理论参考。
　　研究方法：
　　10名健康成年男性在高温环境33℃下，RH20％、RH50%、RH80%，分别进行20min的65%VO2max强度运动与安静暴露；采用气体代谢分析仪纪录气体的代谢变化，根据测试的气体数据来计算能量的变化，进而研究高温不同湿度环境对人体能量代谢特点的影响。
　　研究结果：
　　1.安静暴露的条件下，高温RH80%与高温RH50%相比，糖的氧化量明显增多(P<0.01)，而脂肪的氧化量明显减少(P<0.01)，但总的能量消耗未发生显著性变化；高温RH20%与高温RH50%相比，糖的氧化量明显增多(P<0.01)，而脂肪的氧化量明显减少(P<0.01)，且总的能量消耗明显增多(P<0.01)；高温RH20%与高温RH80%相比，糖的氧化量未显著性增多，而脂肪的氧化量显著增多(P<0.05)，且总的能量消耗显著增多(P<0.05)。
　　2.65%VO2max的条件下，高温RH80%与高温RH50%相比，糖的氧化量、脂肪的氧化量及总的能量消耗，均未发生显著性变化；高温RH20%与高温RH50%相比，糖的氧化量明显减少(P<0.05)，而脂肪的氧化量未显著性增多，而总的能量消耗明显减少(P<0.05)；高温RH20%与高温RH80%相比，糖的氧化量减少、脂肪的氧化量增多及总的能量消耗减少，但均未显著性变化。
　　研究结论：
　　在安静的条件暴露下，高温不同湿度环境，高温干燥环境消耗能量最多，而高温中等湿度环境脂肪氧化量最多；在65%VO2max的条件运动下，高温不同湿度环境，高温中等湿度环境消耗能量最多，糖的氧化量最多。

目录

声明

1 前言

1.1 选题依据

1.2 研究内容

1.3 研究目的

1.4 研究过程

2 文献综述

2.1 机体能量代谢

2.2 能量消耗的测量方法

2.3 高温环境与人体生理的关系

2.4 湿度环境和能量代谢

3 研究方法

3.1 实验对象

3.2 实验方法

4 研究结果

4.1 高温不同湿度环境体重的变化

4.2 高温不同湿度环境下心肺功能指标的差异

4.3 高温不同湿度环境能量消耗及代谢底物特征的差异

4.4 高温不同湿度环境进行安静暴露能量消耗变化情况

4.5 高温不同湿度进行安静暴露糖供能变化比较

4.6 高温不同湿度进行安静暴露脂肪供能变化比较

4.7 高温不同湿度进行安静暴露总能量消耗变化

4.8 高温不同湿度环境进行65%VO2max暴露能量消耗变化情况

4.9 高温不同湿度进行65%VO2max暴露糖供能变化比较

4.10 高温不同湿度进行65%VO2max暴露脂肪供能变化比较

4.11 高温不同湿度进行65%VO2max暴露总能量消耗变化比较

5 分析讨论

5.1 高温不同湿度环境对人体体重变化的影响

5.2 高温不同湿度环境对人体心肺功能的影响

5.3 高温不同湿度环境对人体能量代谢的影响

6 结论

致谢

参考文献

附录

个人简历 在读期间发表的学术论文与研究成果