內源激素变化与宽皮柑橘浮皮关系的研究

摘要

柑橘是世界性果树之一，我国柑橘面积和产量位居世界首位。据统计，2015年橘类水果（如蜜橘等），中国产量达到1850万吨，占全球总产量的三分之二，创纪录新高。浮皮是普遍发生在宽皮柑橘果实成熟后期或采后贮藏过程中的一种生理性病害，严重影响果实的品质和贮藏性能。由于浮皮发生的复杂性及多种内外在因素的影响，目前对柑橘浮皮发生机理的研究还没有明确的结论，因此在生产上对浮皮的防治难以采取切实有效的配套措施。本论文以‘宫川’和它的一个耐浮皮‘芽变’为材料，通过比较两者果实内外在品质发现，芽变果在外观上比浮皮果大且圆润，不易浮皮，固酸比、VC含量等指标均优于浮皮果。通过测定果实不同发育时期白皮层內源激素含量，比较分析內源激素变化与果实浮皮之间的关系，结果表明，浮皮果白皮层中IAA含量在果实发育期间保持较高水平，尤其在果实膨大期之前出现异常高峰，而芽变果白皮层IAA含量在果实发育前期含量较高，之后果实膨大期表现下降；GA3含量浮皮果和芽变果果趋势一致，但在果实膨大期浮皮果中含量略高于芽变果；随着果实发育，白皮层中ABA含量持续上升，尤其到膨大期后，浮皮果中含量始终高于芽变果。说明浮皮果白皮层在膨大期之前细胞分裂比芽变果剧烈，而膨大期之后ABA含量上升，衰老进程比芽变果果提前。同时，本论文通过实时荧光定量PCR分析了不同果实发育时期白皮层中GASA4和CKI-1的表达模式，结果表明两者在芽变果实白皮层中的表达强度显著高于浮皮果，且两个基因均在果实发育前期表达增强，在果实膨大前期达到高峰，而在果实膨大期表达量最低；芽变果在发育期间表达趋势与浮皮果相似。综上，推测內源激素水平变化的差异导致宽皮柑橘浮皮发生的原因之一。

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第一章 文献综述

1浮皮的危害

2柑橘浮皮发生的规律

3 柑橘浮皮机理研究进展

4 内源激素与果实浮皮的关系

第二章 ‘宫川’和芽变的生物学性状观察及品质分析

1材料与方法

2 结果分析

3讨论

第三章 浮皮果和芽变不同发育时期果皮中白皮层激素水平变化分析

1 材料与方法

2结果分析

3 讨论

第四章 不同发育时期白皮层中浮皮相关基因的表达分析

1 材料与方法

2. 结果与分析

3 讨论

小结

参考文献

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