声明
摘要
1 引言
1.1 品种对鸡蛋品质的影响
1.2 补饲饲料对鸡蛋品质的影响
1.3 饲养方式对鸡蛋品质的影响
2 研究目的和意义
3 材料与方法
3.1 试验材料及场地介绍
3.2 试验设计
3.3 样品采集
3.5 测定指标及方法
3.5.1 全蛋营养成分测定
3.5.2 生产性能和鸡蛋品质的测定
3.6 数据分析及处理
4 试验结果
4.1 去壳半散养鸡蛋和笼养鸡蛋营养成分比较
4.1.1 去壳鸡蛋全蛋养分含量分析
4.1.2 去壳鸡蛋氨基酸含量分析
4.2 半散养和笼养对仙居蛋鸡生产性能和鸡蛋品质的影响
4.2.1 半散养和笼养方式对仙居鸡生产性能的影响
4.2.2 半散养和笼养方式对仙居鸡鸡蛋品质的影响
4.3 饲喂蚯蚓对仙居鸡鸡蛋品质的影响
5 分析与讨论
5.1 不同饲养方式下鸡蛋营养成分分析
5.2 不同饲养方式对仙居蛋鸡生产性能的影响
5.3 不同饲养方式对仙居蛋鸡蛋品质影响分析
5.3.1 对蛋壳质量的影响
5.3.2 对蛋黄质量的影响
5.3.3 对鸡蛋品质其他方面的影响
5.4 饲喂蚯蚓对仙居鸡蛋品质的影响分析
6 结论
7 本研究存在的不足
参考文献
个人简介
致谢
浙江农林大学;