需求不确定条件下农产品供应链模式研究

摘要

消费者需求的个性化、多样化，农产品生产的分散性，客观上要求农产品供应链对诸多因素所造成的需求不确定性进行控制。为了发展农产品物流，需要整合资源、构建高效的农产品供应链模式，并对供应链的流程进行有效管理。　　 本文深入分析了需求不确定性的表现形式、来源，重点对需求不确定对供应链模式的影响展开论述。论述过程主要从需求不确定性对物流主体的组织化程度，对物流活动的综合程度所产生的影响两方面来进行。在需求不确定条件下，物流主体的组织化程度和物流活动的综合程度两个维度的不同发展阶段会对应不同的供应链模式，通过分析得出第Ⅳ种供应链模式是较为合理的。　　 在需求不确定条件下构建农产品供应链模式，要有一体化、以需求为导向的指导思路。构建出的农产品供应链才会有较为合理的流程和迅速响应市场需求的特点。在农产品供应链模式构建过程中，特别突出了超市配送中心和社区专营店的作用。所构建的农产品供应链在实施过程中一定要根据连锁超市和社区专营店的不同特点，选择适合各自的配送模式，以保证及时满足市场需求。　　 本文从动力机制、价格机制、结构特征和节点企业间关系四方面分析了该农产品供应链的运行机理。农产品供应链的微观动力其实是不同主体间权利、责任、利益相互作用的过程。随后，从结构流程和业务流程来对该模式的流程进行解析。运用SCOR模型分析出农产品供应链模式的基本流程和流程管理重点，认为供应链业务流程管理中应对库存生产、加工，以及用库存来满足市场需求的部分进行重点管理。

目录

声明

摘要

第1章 绪论

1．1 研究背景及意义

1．2 研究目的

1．3 研究思路与研究方法

1．4 可能的创新点

第2章 相关理论基础及文献综述

2．1 农产品供应链理论

2．2 文献综述

第3章 农产品供应链中需求不确定性分析

3．1 农产品供应链需求不确定性的表现形式

3．2 农产品供应链需求不确定性来源

3．3 需求不确定性对农产品供应链模式的影响

3．4 本章小结

第4章 需求不确定条件下农产品供应链模式构建

4．1 农产品供应链模式构建思路

4．2 农产品供应链模式节点企业的确定

4．3 农产品供应链模式的构建

4．4 农产品供应链模式实施中应注意的问题

4．5 本章小结

第5章 需求不确定条件下农产品供应链模式分析

5．1 农产品供应链模式机理分析

5．2 农产品供应链流程分析

5．3 本章小结

结论

参考文献

致谢

附录A 攻读学位期间发表的学术论文