声明
主要符号表
第1 章 绪论
1.1 仙草背景及研究现状
1.1.1 仙草概述
1.1.2 仙草生产、种植资源
1.1.3 仙草主要成分
1.2 黄酮类化合物的研究进展
1.2.1 黄酮类化合物提取方法
1.2.2 黄酮类化合物的分离纯化方法
1.2.3 黄酮类化合物的分析及结构鉴定
1.2.4 黄酮类化合物的生物活性研究
1.3 立题意义及研究内容
1.3.1 立题意义
1.3.2 研究内容
第2 章仙草黄酮的提取优化工艺
2.1 实验材料
2.1.1 原料
2.1.2 主要试剂
2.1.3 实验仪器
2.1.4 主要溶液配制
2.2 实验方法与内容
2.2.1 单因素实验方法
2.2.2 响应面实验设计
2.2.3 黄酮得率的测定
2.3 结果与讨论
2.3.1 乙醇浓度对仙草中黄酮类化合物提取的影响
2.3.2 提取时间对仙草中黄酮类化合物提取的影响
2.3.3 液料比对仙草中黄酮类化合物提取的影响
2.3.4 仙草黄酮提取的响应面实验
2.4 本章小结
第3 章仙草黄酮的分离纯化
3.1 实验材料
3.1.1 原料
3.1.2 主要试剂
3.1.3 实验仪器
3.2 实验方法与内容
3.2.1 工艺流程
3.2.2 树脂的预处理
3.2.3 大孔吸附树脂的筛选
3.2.4 HPD-100大孔树脂吸附分离仙草黄酮条件优化
3.2.5 仙草黄酮的Sephadex LH-20对分离纯化方法
3.2.6 仙草黄酮的HPLC分析条件
3.2.7 核磁共振谱条件
3.3 结果与讨论
3.3.1 大孔吸附树脂静态吸附与解吸试验
3.3.2 HPD-100型大孔吸附树脂对仙草黄酮的动态吸附结果
3.3.3 Sephadex LH-20 对仙草黄酮的纯化结果
3.3.4 HPLC测定结果
3.3.5 核磁共振谱分析
3.4 本章小结
第4 章仙草黄酮的抗氧化活性研究
4.1 实验材料
4.1.1 原料
4.1.2 实验试剂
4.1.3 实验仪器
4.1.4 主要溶液配制
4.2 实验方法与内容
4.2.1 仙草黄酮对1,1-二苯基-苦肼基自由基（DPPH·）清除率的测定方法
4.2.2 仙草黄酮对羟自由基（·OH）清除率的测定方法
4.2.3 仙草黄酮对超氧阴离子自由基（O2-·）清除率的测定方法
4.2.4 LO2细胞的培养
4.2.5 仙草黄酮对LO2细胞存活率的测定
4.2.6 LO2细胞氧化损伤模型的建立
4.2.7 仙草黄酮对LO2细胞氧化损伤的保护作用
4.2.8 抗氧化指标的测定
4.2.9 统计学分析
4.3 结果与讨论
4.3.1 仙草黄酮清除1,1-二苯基-苦肼基自由基（DPPH·）的活性
4.3.2 仙草黄酮清除羟自由基（·OH）的活性
4.3.3 仙草黄酮清除超氧阴离子自由基（O2-·）的活性
4.3.4 仙草黄酮对LO2细胞存活率影响
4.3.5 LO2细胞氧化损伤模型的建立
4.3.6 仙草黄酮对H2O2损伤LO2细胞的保护作用
4.3.7 仙草黄酮对细胞上清中LDH活力的影响
4.3.8 仙草黄酮对细胞内GSH-Px、CAT、MDA、SOD活力的影响
4.4 本章小结
第5 章仙草黄酮抗氧化作用机制研究
5.1 实验材料
5.1.1 原料
5.1.2 主要试剂
5.1.3 实验仪器
5.1.4 主要试剂配制
5.2 实验方法与内容
5.2.1 实验方法
5.2.2 统计分析
5.3 结果与讨论
5.3.1 目的基因的扩增曲线和溶解曲线
5.3.2 目的基因表达影响分析
5.4 本章小结
第6 章结论与展望
6.1 结论
6.2 展望
致谢
参考文献
在学期间科研成果情况
集美大学;
