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1.1.1腐乳概述
3.4.2不同条件下产胺菌的产胺能力比较
在读期间发表学术论文
梁静静;
河北农业大学;
机译:体外瘤胃发酵过程中豆粕和可溶性淀粉对生物胺产生和微生物多样性的影响
机译:发酵香肠Poli制造过程中微生物和生物胺产生的变化?
机译:发酵大豆和豆腐乳中生物胺的安全性评估
机译:红腐乳发酵大豆食品生产过程中微生物形态和化学成分的变化。
机译:牛奶发酵过程中嗜热链球菌产生的胞外多糖及其对发酵乳凝胶性能的影响
机译:筛选一些发酵乳以用于脱羧酶和生物胺产生微生物的生物胺及其公共健康意义
机译:大麦Tempeh发酵过程中的微生物动态
机译:生产生物产品的方法和系统,包括使用包括碳水化合物在内的水解原料,以及对生物抗原的连续微生物发酵作为发酵原料,发酵过程中原料的连续供应
机译:通过微生物发酵捕获碳的方法,以及用于提高通过气体(气体)的微生物发酵生产产物的过程的效率,以及用于提高在微生物发酵生物反应器中生产产物的过程中总碳捕获的系统。
机译:在发酵过程中提高生物量产生和/或微生物生长速率的方法,发酵罐和组合物
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