动物源性食品中硝基咪唑类药物残留快速检测方法研究

目录

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符号说明

第一章 绪 论

1.1 硝基咪唑类药物概述

1.1.1硝基咪唑类药物定义及作用

1.1.2硝基咪唑类药物的危害及使用现状

1.2 硝基咪唑类药物检测技术研究现状

1.3 研究目的与意义

1.4 研究方案

1.5 预期目标

第二章 硝基咪唑类药物色谱流动相选择及质谱条件优化

2.1实验材料与设备

2.1.1 实验材料

2.1.2 实验仪器与设备

2.2 实验方法

2.2.1 标准溶液配制

2.2.2色谱条件的选择

2.2.3质谱条件的选择

2.3 结果与讨论

2.3.1 色谱流动相的选择及确认

2.3.2 质谱条件的优化及确认

2.4 本章小结

第三章 不同净化方式对硝基咪唑类药物残留的影响

3.1实验材料与设备

3.1.1 实验材料

3.1.2 实验仪器与设备

3.2 实验方法

3.2.2 样品前处理

3.2.3 样品净化液的浓缩和定容

3.2.4 仪器条件

3.3 结果与讨论

3.3.1 不同净化方式对硝基咪唑类药物残留的影响

3.3.2 回归方程的验证

3.3.3 不同添加水平对硝基咪唑类药物残留回收率的影响

3.4 本章小结

第四章 快速检验方法性能指标确认

4.1实验材料与设备

4.1.1 实验材料

4.1.2 实验仪器与设备

4.2 实验方法

4.2.3 样品净化液的浓缩和定容

4.2.4 仪器条件

4.2.5 评价用盲样的制备

4.2.6 盲样均匀性和稳定性检查

4.2.7 样品测试

4.2.8结果统计方法

4.3 结果与讨论

4.3.1 盲样的均匀性

4.3.2 盲样的稳定性

4.3.3 样品测定结果分析

4.4 本章小结

第五章 动物源性食品中的拓展研究

5.1实验材料与设备

5.1.1 实验材料

5.1.2 实验仪器与设备

5.2 实验方法

5.2.4 仪器条件

5.2.5 不同基质中药物残留回归方程的验证

5.2.6 不同基质中各种添加水平对硝基咪唑类药物残留回收率的影响

5.2.7 快速检验方法的适用范围研究

5.3 结果与讨论

5.3.1 鸡肉中药物残留验证试验

5.3.2 鲜奶中药物残留验证试验

5.3.3 河虾中药物残留验证试验

5.3.4 蜂蜜中药物残留验证试验

5.3.5 动物源性食品拓展研究的快速筛查结果

5.4 本章小结

结论与展望

结论

展望

参考文献

致谢

作者简介

1 作者简历

2 攻读博士/硕士学位期间发表的学术论文

3 参与的科研项目及获奖情况

4 发明专利

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