四环素压力对四川泡菜风味物质及微生物群落结构的影响

目录

声明

第一章 绪论

1 四环素污染

2 泡菜微生物的概述

3 高通量测序技术

4 研究目的及意义

第二章 四环素压力对四川泡菜风味物质的影响

1 实验材料与试剂

2 实验方法

3 结果与分析

4 结论

第三章 四环素压力对泡菜微生物群落结构的影响

1 实验材料与试剂

2 实验方法

3 结果与分析

4 结论

第四章 四环素压力对泡菜系统中ARGs的影响

1 实验材料与试剂

2 实验方法

3 结果与分析

4 结论

结论

参考文献

攻读硕士学位期间发表论文

致谢