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皖北六县农产品加工企业技术能力提升研究

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摘要

1 绪论

1.1 国内外研究现状

1.1.1 国外研究现状

1.1.2 国内研究现状

1.2 研究的意义

1.2.1 理论意义

1.2.2 实际意义

1.3 论文研究的结构及技术路线

1.4 研究的方法

2.农产品加工企业技术能力提升研究的理论基础

2.1 农产品加工企业的内涵、作用和发展趋势

2.1.1 农产品加工企业的内涵及作用

2.1.2 农产品加工企业的发展趋势

2.2 企业技术能力定义及其构成要素

2.2.1 国外学者和机构对技术能力的定义与技术能力构成要素

2.2.2 国内学者和机构对技术能力的定义与技术能力构成要素

2.3 影响农产品加工企业技术能力的因素

2.3.1 影响农产品加工企业技术能力的外部因素

2.3.2 影响农产品加工企业技术能力的内部因素

2.4 各个因素之间的关系

3 皖北六县农产品加工企业发展概况及技术能力发展现状

3.1 皖北六县农产品加工企业发展概况

3.2 皖北六县农产品加工企业技术能力提升现状

3.2.1 相关政策出台,为农产品加工企业技术能力提升提供支持

3.2.2 高标准生产基地建设,为农产品加工企业技术能力提升打下坚实基础

3.2.3 集聚效应逐步形成,为农产品加工企业技术能力提升带来动力

3.2.4 技术创新能力不断提高,农产品加工企业技术能力得到一定提升

3.2.5 农产品加工企业的带动作用,促进了企业技术能力范围的扩展

4 制约皖北六县农产品N T企业技术能力提升的因素分析

4.1 制约皖北六县技术能力提升的外部基本因素分析

4.1.1 国家的产业政策及法规分析

4.1.2 农产品加工企业的原料环境分析

4.1.3 农产品加工企业的市场竞争要素分析

4.1.4 企业融资环境分析

4.2 制约皖北六县技术能力提升的内部基本要素分析

4.2.1 资金运作能力分析

4.2.2 人力分析

4.2.3 技术取得和技术应用分析

4.2.4 技术创新和组织能力分析

5 皖北六县农产品加工企业技术能力提升的策略

5.1 皖北六县农产品加工企业技术能力提升的外部环境策略

5.1.1 完善国家和地方的产业政策及法规

5.1.2 改革公司与农户的组织形式,扩展技术能力提升的范围

5.1.3 建立企业信息系统,形成市场导向的技术能力提升模式

5.1.4 优化企业融资环境

5.2 皖北六县农产品加工企业技术能力提升的内部环境策略

5.2.1 提升企业资金运作能力

5.2.2 加强高级人才的引进和企业人才培养

5.2.3 在进行技术引进的同时逐步实现技术改进和创新

5.2.4 注重自身组织能力和创新精神的培养

6 研究的结论及创新与不足

6.1 研究的结论

6.2 创新与不足

6.2.1 创新

6.2.2 不足

参考文献

附录

致谢

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摘要

农产品加工企业在安徽省的经济发展中起着重要的作用,一方面它是皖北安徽省的重要支柱产业,另一方面可以促进地方经济产业结构的调整。安徽省作为一个农业大省,农产品加工企业发展至关重要。皖北六县是安徽粮食主产区,农产品加工企业发展相对滞后,原因很多,但技术能力薄弱是主要原因之一。技术能力是技术创新的基础,加强对皖北六县农产品加工企业技术能力提升研究,对其技术创新将起到一定推动作用。目前,对于技术能力的研究比较多,但是主要关注的企业内部技术能力的相关要素研究,而忽略了外部要素对技术能力的也产生着重要影响。对于皖北六县来说,农产品加工企业的技术能力提升研究对于促进该地区的经济发展起着重要作用。因此,对皖北六县农产品加工企业技术能力提升的研究,具有重要的理论意义和实践意义。
  本文首先对技术能力的研究现状进行阐述,通过对不同学者关于技术能力定义和要素构成的分析,总结出皖北六县农产品加工企业技术能力提升的影响因素。具体包括外部四要素:国家的产业政策及法规、农产品加工企业的原料环境、农产品加工企业的市场竞争和企业融资环境;内部六要素:资本、人力、技术取得、技术应用、技术创新和组织能力,为下面的实证研究奠定理论基础。通过研究皖北六县农产品加工企业技术能力的现状,并针对相关要素定性分析出制约皖北六县农产品加工企业技术能力提升的主要问题有(1)农产品加工企业税负比较重;(2)融资环境对六县农产品加工企业不利;(3)资源分配不合理,信息化建设程度低;(4)企业缺乏创新能力;(5)农产品加工率比较低;(6)企业自身提升技术水平的能力比较差。然后以企业的角度进行客观分析,得出皖北六县农产品加工企业技术能力提升的策略即:政府应扩大优惠优惠农产品范围和降低农产品加工企业税率;完善融资环境;建立信息化系统并合理整合企业的资源;加强内部培训的同时努力寻求外部合作。为进一步提升皖北六县农产品加工企业技术能力提升提供服务,为皖北六县的经济发展服务。

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