高效液相色谱法测定婴幼儿配方奶粉中维生素A和E含量的研究

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第一章 绪论

1.1婴幼儿配方奶粉的概述

1.2 维生素A和维生素E的概述

1.3.1维生素A的化学结构及理化性质

1.3.2维生素E的化学结构及理化性质

1.4维生素A和维生素E的常用检测方法

1.4.1分光光度法

1.4.2电化学法

1.4.3 气相色谱法

1.4.4高效液相色谱法

1.4.5液质联用法

1.5维生素A和维生素E的检测现状分析

1.6.1本论文研究的目的及意义

1.6.2本论文研究的思路

1.6.3本论文研究的内容

第二章 前处理方法研究

2.1前处理方法概述

2.2材料与方法

2.2.1 实验所需试剂与标准品

2.2.2前处理实验仪器与设备

2.2.3 主要试剂和标准溶液的配制

2.2.4维生素A、E标准溶液校正方法

2.2.5样品前处理方法

2.3 结果与讨论

2.3.1碱液的筛选结果

2.3.2加碱量的单因素结果

2.3.3皂化时间的单因素结果

2.3.4皂化温度的单因素结果

2.3.5正交实验结果

2.3.6正交实验验证结果

2.3.7萃取溶剂筛选结果

2.3.8抗氧化保护剂筛选结果

2.4本章小结

第三章 仪器分析方法研究

3.1高效液相色谱法技术概述

3.2 材料与方法

3.2.1仪器及色谱柱信息

3.2.2 仪器分析方法研究

3.3 结果与讨论

3.3.1 高效液相色谱柱筛选结果与讨论

3.3.2 流动相筛选结果与讨论

3.3.3 正交实验结果与讨论

3.3.4实际样品检测结果与讨论

3.3.5方法比对的结果与讨论

3.4 本章小结

第四章 方法学验证及不确定度

4.1概述

4.2方法学验证方案

4.2.1曲线线性范围和相关系数

4.2.2检测限与定量限

4.2.3加标回收率

4.2.4精密度

4.2.5标准溶液和样品溶液稳定性

4.3结果与讨论

4.3.1 标准曲线线性范围和相关系数

4.3.2 检测限和定量限的测定

4.3.3 加标回收率的测定

4.3.4 精密度

4.3.5 标准工作溶液及样品处理液稳定性结果

4.4测量不确定度评定

4.4.1 方法重复性产生的相对标准不确定度μ（ frep ）

4.4.2 标准物质产生的不确定度

4. 4.3试样制过程的不确定度

4.4.4 仪器引入的不确定度

4. 4.5 婴幼儿配方奶粉中维生素 A,E 含量测定的合成不确度

4.5本章小结

结论与展望

1、结论

2、创新

3、展望

参考文献

攻读硕士学位期间取得的研究成果

致 谢

答辩决议书