声明
摘要
1前言
1.1 试验研究的目的和意义
1.1.1 鸡腿菇的生物学特性以及在我国的分布
1.1.2 鸡腿菇的营养及药用价值
1.1.3 鸡腿菇栽培研究的历史及现状
1.1.4 鸡腿菇栽培的发展前景
1.1.5 作物秸杆栽培食用菌的研究现状及社会生态效益
1.1.6 金针菇菌渣栽培鸡腿菇的研究现状和生态经济效益
1.1.7 设施农业及其发展现状
1.1.8 我国食用菌设施栽培的现状
1.1.9 食用菌工厂化设施栽培的意义
1.2试验的特色和创新
2鸡腿菇袋式栽培培养基配方优化实验
2.1实验材料与方法
2.1.1 材料
2.1.2试验的实施
2.2试验数据处理
2.2.1 结果与分析
2.3讨论
2.4小结
3鸡腿菇栽培培养基含水量的优化
3.1材料与方法:
3.1.1 材料
3.1.2方法
3.2试验的实施
3.2.1 含水量的控制
3.2.2 试验的工艺流程
3.3试验数据处理
3.4结果与分析
3.5讨论
3.6小结
4鸡腿菇栽培包装袋量试验
4.1试验研究的意义
4.2材料与方法
4.2.1材料
4.2.2方法
4.3结果与分析
4.4讨论
4.5小结
5鸡腿菇覆土试验
5.1试验研究的意义
5.2试验材料与方法
5.2.1 材料
5.2.2 试验实施
5.2.3 试验数据处理 同含水量试验
5.3结果与分析
5.3.1 单一覆土材料试验结果
5.3.2 复合土壤试验结果
5.3.3 覆土厚度试验结果
5.3.4 覆土pH值试验结果
5.3.5 覆土方式试验结果
5.3.6 覆土工艺随机区组试验结果
5.4讨论
5.4.1 覆土材料
5.4.2 覆土厚度
5.4.3 覆土材料pH值
5.4.4 覆土方式
5.4.5 覆土工艺优化的探索
6环境因子对鸡腿菇子实体发育的影响
6.1试验材料与方法
6.1.1 材料
6.1.2 试验方法
6.2结果与分析
6.3讨论
6.3.1 温度对子实体发育的影响
6.3.2 相对湿度对子实体发育的影响
6.3.3 CO2浓度对子实体发育的影响
6.3.4 色泽影响因素的探索
7参考文献
致谢
福建农林大学;