白花败酱（Patrinia villosa Juss）多糖的研究

摘要

本文对白花败酱多糖的分离纯化进行了研究。结果如下： (1) 通过单因素实验及正交实验对白花败酱水溶性多糖提取工艺条件进行优化，发现浸提温度对白花败酱中水溶性多糖得率有显著性影响。 (2)采用碱液提取白花败酱水溶性多糖提取后残渣中的碱溶性多糖，通过单因素实验及正交实验对其提取工艺条件进行优化，发现碱浓度对白花败酱碱溶性粗多糖得率有极显著性影响。 (3)白花败酱水溶性多糖经热水浸提，Sevag法脱蛋白，透析，乙醇沉淀，DEAE-纤维素及Sephadex G-100分离纯化，得到两种多糖PVPS-Ⅰ-H-Fr和PVPS-Ⅰ-L-Fr。 (4)对多糖PVPS-Ⅰ-L-Fr的体外抗氧化能力进行了探讨，分别采用FRAP法测定其总抗氧化能力，普鲁士兰法测定其还原能力，并测定其对ABTS<'+>自由基和羟基自由基的清除效果。

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第1章文献综述

第2章引言

2.1研究目的和意义

2.2主要研究内容

第3章白花败酱多糖提取工艺的研究

3.1材料与方法

3.1.1试验原料与主要试剂

3.1.2实验方法

3.1.3分析方法

3.2结果与分析

3.2.1葡萄糖标准曲线

3.2.2白花败酱水溶性多糖浸提条件的研究

3.2.3白花败酱碱溶性多糖浸提条件研究

3.3小结

第4章白花败酱多糖的分离纯化研究

4.1材料与方法

4.1.1试验材料与主要试剂

4.1.2实验方法

4.1.3分析方法

4.2实验结果与分析

4.2.1蛋白质标准曲线

4.2.2水溶性多糖脱蛋白试验研究

4.2.3碱溶性多糖脱蛋白试验研究

4.2.4水溶性多糖的分离纯化

4.2.5水溶性多糖的纯度鉴定

4.3小结

第5章白花败酱多糖理化性质的研究

5.1材料与方法

5.1.1试验材料与主要试剂

5.1.2实验方法

5.2实验结果和分析

5.2.1多糖的一般性质

5.2.2多糖分子量的测定

5.2.3 GC法分析水溶性白花败酱多糖的单糖组成

5.3小结

第6章白花败酱多糖体外抗氧化作用

6.1材料与方法

6.1.1试验材料与试剂

6.1.2实验方法

6.2实验结果与分析

6.2.1 FRAP法测定结果

6.2.2 PVPS-I-L-Fr还原能力的测定结果

6.2.3 ABTS+·自由基清除效果

6.2.4 PVPS-I-L-Fr对·OH的清除作用

6.3小结

第7章结论

参考文献

致谢

发表的文章及参加的课题