论文说明:缩略词表
第一章文献综述
1.1柑桔生物活性物质
1.2柑桔柠檬苦素类化合物的主要研究进展
1.2.1柠檬苦素类化合物的结构特征及其分布
1.2.2柠檬苦素类化合物的主要生物合成途径
1.2.3柠檬苦素类化合物的生物活性与药理效应
1.3柑桔吖啶酮的研究进展
1.3.1吖啶酮的结构特征及其分布
1.3.2 吖啶酮的生物合成
1.3.3 吖啶酮的生物活性与药理作用
1.3.4柑桔吖啶酮研究展望
1.4研究目标与研究内容
第二章柑桔柠檬苦素、诺米林和9(10H)吖啶酮检测与提取
2.1材料、仪器与试剂
2.1.1实验材料
2.1.2主要仪器与试剂
2.2实验方法
2.2.1柑桔柠檬苦素和诺米林的检测与提取
2.2.2柑桔9(10H)吖啶酮的检测与提取
2.2.3统计方法
2.3结果与分析
2.3.1柚果实囊衣柠檬苦素和诺米林的检测与提取
2.3.2 9(10H)吖啶酮的检测与提取
第三章柑桔中柠檬苦素和诺米林含量比较与变化
3.1实验材料与方法
3.2结果与分析
3.2.1不同柑桔果实发育过程中柠檬苦素和诺米林的含量变化
3.2.2成熟果实不同组织柠檬苦素和诺米林总含量的比较
3.2.3根、枝和叶片中柠檬苦素和诺米林的含量比较
第四章柑桔柠檬苦素和诺米林抗氧化和抗菌活性的检测
4.1材料、仪器与试剂
4.1.1实验材料
4.1.2主要仪器与试剂
4.2实验方法
4.2.1抗氧化活性
4.2.2抗菌活性
4.2.3统计方法
4.3结果与分析
4.3.1抗氧化活性
4.3.2抗菌活性
第五章讨论
5.1柑桔中3种生物活性物质的检测与提取
5.1.1柠檬苦素和诺米林的检测与提取
5.1.2 9(10H)吖啶酮的检测与提取
5.2柠檬苦素和诺米林在柑桔中的含量变化与比较
5.3抗氧化和抗菌活性
5.3.1抗氧化活性
5.3.2抗菌活性
第六章小结与展望
参考文献
博士学习阶段参加研究课题和发表论文
致谢