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芳基壳聚糖衍生物胆甾液晶的螺旋行为研究

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目录

第一章绪言

1.1液晶及其表征和应用

1.1.1液晶简介

1.1.2液晶相态行为和结构的研究方法

1.1.3液晶的应用研究进展

1.2胆甾相液晶的特性及其圆二向色性研究

1.2.1胆甾相液晶的光学性质

1.2.2旋光谱与圆二向色性谱

1.2.3高分子胆甾液晶螺旋性质的研究

1.3甲壳素类高分子液晶的研究概况

1.3.1甲壳素/壳聚糖的结构与性质

1.3.2甲壳素/壳聚糖液晶的研究现状

1.4本论文的研究目的、方法及意义

第二章仪器实验、合成方法及结构表征

2.1原料及仪器实验方法

2.1.1原料及药品

2.1.2仪器及测定方法

2.2合成及结构表征

2.2.1 N-邻苯二甲酰化壳聚糖的合成及表征

2.2.2 N-苄基壳聚糖的合成及表征

2.2.3 N,0-苄基壳聚糖的合成及表征

2.2.4 N-邻苯二甲酰-0-氨基甲酸酯基壳聚糖的合成及表征

第三章N-邻苯二甲酰化壳聚糖的液晶行为表征

3.1PhthCS合成条件的探索

3.2临界浓度和胆甾液晶织构

3.3 PhthCS溶致胆甾液晶的热致相转变行为

3.4 CD谱测定液晶临界浓度

3.5紫外-可见光谱实验

第四章浓度和溶剂对胆甾相螺旋行为的影响

4.1样品的溶解性

4.2浓度的影响

4.2.1浓度对手性构象和胆甾螺旋性的影响

4.2.2浓度对胆甾螺距的影响

4.3溶剂的影响

4.4芳基壳聚糖衍生物胆甾液晶螺距分布的特点

第五章热致液晶的试验性探索

结论

参考文献

致谢

附录(一)

附录(二)

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摘要

通过对壳聚糖分子进行选择性的化学修饰,制备出可溶解于DMSO、 DMF、氯仿、四氢吠喃等常用有机溶剂的含芳基壳聚糖衍生物——N-邻苯二甲酰化壳聚糖(PhthCS)和N,O-苄基化壳聚糖(N,O-PheCS).研究了PhthCS溶致胆甾液晶的热致相转变,发现当浓度超过46﹪时,体系中胆甾液晶相与凝胶相共存,凝胶化发生在液晶相形成之后.绘制出体系随浓度、温度变化的相图. 采用圆二色性谱仪研究了胆甾液晶的螺旋行为,揭示了在胆甾相中存在两种层次的手性结构——超分子水平上的螺旋结构和更微观层次上的分子螺旋构象.通过结构分析和分子设计,制备出具有热塑性的壳聚糖衍生物——N,O-苄基化壳聚糖.

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