外卖O2O平台入驻商家销量的影响机制研究

摘要

随着互联网的兴起，外卖行业也逐渐从线下模式转移到线上和线下相结合的发展模式，即Online To Offline。一方面，线上一端发挥了互联网的便捷特性，线下一端充分接近消费者，打破了传统外卖行业中消费者和商家在空间和时间上的阻隔，为本文的研究提供了不同于传统行业和其他电商平台的研究背景；另一方面，外卖O2O行业的快速发展也带来了很多问题，商家信誉问题、配送问题、餐品价格问题等已经成为影响外卖O2O入驻商家的关键问题，关系着外卖O2O平台和入驻商家的良性发展。因此通过研究外卖O2O入驻商家销量的影响机制来研究这些问题具有很大现实意义。
　　本文选择外卖O2O平台为研究对象，从物流、价格、信誉等方面因素来研究入驻商家销量的影响机制。首先，介绍了本文的研究背景和研究现状；其次，根据论文的理论基础提出了相应的研究假设，并提出了论文的模型；最后，针对本文收集到的数据，对外卖O2O入驻商家销量的影响机制进行了的研究。研究包括三个层次，即销量影响因素的相对重要性分析、销量影响因素之间的交互作用分析、不同销量水平下影响因素的不对称作用分析。
　　本文的研究采用定量分析的研究方法，通过八爪鱼网络数据采集器对X外卖平台入驻商家的详情数据进行爬取，主要爬取了月销量、是否平台专送、配送时间、配送及时率、起送价格、配送费、总评价量、综合评分等数据，利用SPSS20.0对爬取数据进行分析处理，以验证本文的研究假设。得出如下结论：
　　（1）在销量影响因素的相对重要性分析中，配送时间、起送价格、总评价量对入驻商家月销量有显著正向影响，配送费用对月销量有显著负向影响，总评价量对月销量的影响程度最大；
　　（2）在销量影响因素之间的交互作用分析中，起送价格和总评价量之间存在正向的交互作用；
　　（3）在不同销量水平下影响因素的不对称作用分析中，高销量商家和低销量商家的影响因素并不完全相同。理论上本文的研究为以后外卖O2O领域的相关研究提供了一定的理论基础和方法角度，实践上，本文的研究结果可为外卖O2O平台及入驻商家做决策提供参考。

目录

第1章 绪论

1.1课题研究的背景

1.2 课题研究的目的和意义

1.3国内外在该方向的研究现状及分析

1.4 主要研究内容及研究方法

第2章 相关理论基础和行业发展分析

2.1相关的概念界定

2.2相关的理论基础

2.3 国内外卖O2O行业的发展分析

2.4 本章小结

第3章 商家销量影响因素的研究设计

3.1 研究假设

3.2 模型变量设定

3.3 研究模型

3.4 本章小结

第4章 商家销量影响因素的实证研究

4.1 数据收集

4.2 销量影响因素的相对重要性分析

4.3 销量影响因素之间的交互效应分析

4.4 不同销量水平下影响因素的不对称作用分析

4.5 假设验证情况

4.6 对外卖O2O平台和平台入驻商家的建议

4.7 本章小结

结论

参考文献

声明

致谢