摘要
1.1前言
1.2食物过敏概述
1.2.1食物过敏流行病学特点
1.2.2口服耐受与食物过敏
1.3肠道菌群(共生菌)调节食物过敏
1.3.1肠道菌群与食物过敏之间的联系
1.3.2肠道菌群调控食物过敏的相关机理
1.4益生菌治疗食物过敏
1.5本课题主要研究内容及意义
1.5.1研究意义
1.5.2研究内容
1.5.3技术路线
第二章活性霍乱毒素B亚基及霍乱毒素B亚基-原肌球蛋白融合蛋白的原核重组表达
2.1前言
2.2实验材料
2.2.1实验试剂
2.2.3实验仪器
2.3实验方法
2.3.1质粒扩增
2.3.2提取质粒
2.3.3高保真PCR扩增目的基因CTB序列(含目的质粒插入点同源序列)
2.3.4目的载体质粒线性化
2.3.5 PCR扩增产物和目的载体进行同源重组
2.3.6重组蛋白在E.coli BL21中少量表达
2.3.7重组蛋白在E.coli BL21中大量表达
2.3.7 MBP-CTB-EGFP重组蛋白细胞膜穿透能力验证
2.4结果与讨论
2.4.2 pEX-4T-1-MBP-CTB-TM-10His质粒构建
2.4.3 pEX-4T-1-MBP-CTB-EGFP-10His质粒原核表达及纯化
2.4.4 pEX-4T-1-MBP-CTB-TM-10His质粒原核表达及纯化
2.4.5 MBP-CTB-EGFP重组蛋白细胞膜穿透能力验证
2.5小结
第三章Balb/c小鼠原肌球蛋白口服致敏及益生菌LcZhang治疗模型的构建以及机理初步探究
3.1前言
3.2实验材料
3.2.1实验试剂
3.2.2实验仪器
3.3实验方法
3.3.1对虾中原肌球蛋白提取
3.3.2 Balb/c小鼠口服致敏模型及益生菌干预模型构建
3.3.3小鼠每周体重变化
3.3.4小鼠临床过敏症状评分
3.3.6血清中组胺(Histamine)的测定
3.3.7小鼠肠道不同部位切片HE染色
3.3.8小鼠小肠部位RNA提取及反转录
3.3.9 qPCR检测小鼠小肠中Tslp、Il33基因mRNA表达量
3.3.10数据分析
3.4结果与讨论
3.4.1对虾中TM的纯化及SDS-PAGE分析
3.4.2小鼠体重变化
3.4.3小鼠过敏症状评分
3.4.4小鼠血清中特异性IgE变化
3.4.5小鼠血清中特异性IgG2a、IgG1变化
3.4.6小鼠血清中组胺浓度
3.4.7小鼠肠道黏膜损伤情况分析
3.5小结
第四章益生菌LcZhang维持小鼠T细胞免疫稳态并缓解食物过敏作用研究
4.1前言
4.2实验材料
4.2.1实验试剂
4.2.2实验仪器
4.3实验方法
4.3.1 Balb/c小鼠口服致敏模型及益生菌干预模型构建
4.3.2小鼠免疫组织单细胞悬液制备
4.3.3小鼠脾细胞、肠系膜淋巴结细胞体外培养
4.3.4小鼠血清、脾细胞及肠系膜淋巴结细胞中多细胞因子测定
4.3.5小鼠大肠、小肠部位RNA提取及反转录
4.3.6 qPCR测定小鼠大肠、小肠中相关细胞因子及转录因子mRNA表达量
4.3.7流式细胞术检测小鼠脾脏、肠系膜淋巴结中T细胞分化
4.3.8数据分析
4.4结果与讨论
4.4.1 LcZhang对致敏小鼠体内Th2反应的影响
4.4.2 LcZhang对致敏小鼠体内Th1反应的影响
4.4.3 LcZhang对致敏小鼠体内Th17反应的影响
4.5小结
第五章LcZhang维持小鼠肠道菌群稳态及免疫耐受性以缓解食物过敏机制研究
5.1前言
5.2实验材料
5.2.1实验试剂
5.2.2实验仪器
5.3实验方法
5.3.1 Balb/c小鼠口服致敏模型及益生菌干预模型构建
5.3.2小鼠大肠、小肠部位RNA提取及反转录
5.3.3 qPCR测定小鼠大肠、小肠中相关细胞因子及转录因子mRNA表达量
5.3.4小鼠脾脏、肠系膜淋巴结、派式结细胞表面抗体的流式染色
5.3.5小鼠脾脏、肠系膜淋巴结、派式结细胞含胞内抗体的流式染色
5.3.6小鼠肠道内内容物16S rRNA测序
5.3.7数据分析
5.4结果与讨论
5.4.1 LcZhang对致敏小鼠肠道菌群结构影响分析
5.4.2小鼠大肠、小肠中免疫耐受相关基因相对表达量分析
5.4.3 LcZhang对脾脏中免疫耐受相关DC细胞亚群的影响
5.4.4 LcZhang对脾脏中免疫耐受相关T细胞亚群的影响
5.4.5小鼠脾脏中B细胞分化情况分析
5.5小结
6.1总结论
6.2创新点
6.3研究展望
参考文献
附录
致谢
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