谷氨酰胺对断奶仔猪小肠吸收相关基因表达的影响

摘要

在哺乳动物小肠对碳水化合物的吸收过程中，Na＋依赖性单糖转运体1(SGLT1)和易化性单糖转运体2(GLUT2)起重要的作用。FABP2(即Intestinal-FABP)是细胞内脂质结合蛋白家族中的成员之一，在小肠的长链脂肪酸(16～20C)的吸收、代谢和(或)转运中起重要作用。动物体内的寡肽转运载体PEPT1主要在小肠表达，它对小肠中寡肽的吸收、代谢和转运起主要作用。大量的研究表明，谷氨酸胺能改善断奶仔猪的吸收功能。本试验旨在研究仔猪断奶后小肠黏膜SGLT-1、GLLIT-2、FABP-2和PEPT-1基因mRNA表达的发育性变化规律及谷氨酰胺是否对上述基因mRNA的表达产生影响。
　　 本试验选择21日龄断奶杜长大仔猪为研究对象，对照组饲喂基础日粮，试验组饲喂基础日粮+1％谷氨酰胺，断奶当天选择3头仔猪进行屠宰，断奶后3、5、7、14d对照组和试验组分别选择3头仔猪进行屠宰，取十二指肠、空肠和回肠黏膜样品，通过荧光定量RT-PCR方法测定SGLT-1、GLUT-2、FABP-2和PEPT-1基因mRNA的表达量。
　　 试验主要结果如下：
　　 1、SGLT1 mRNA在十二指肠的表达量较高，回肠其次，空肠中表达量较低，但各肠段之间差异不显著。GLUT2 mRNA在十二指肠的表达量较高，空肠其次。回肠较低，各肠段之间差异也不显著。但添加谷氨酰胺后使两种基因在不同肠段的表达量结果进行了加强。十二指肠、空肠中SGLT1基因mRNA表达量从断奶后第3d开始持续升高，回肠SGLT1表达量从断奶开始呈现上升趋势，但在断奶后第7d表达量较低，第14d又显著上升(P<0.05)。GLUT2基因mRNA在十二指肠和空肠中的表达量从断奶第3d至7d呈现持续上升的趋势，第7d达到最高水平(P<0.05)，但在第14d降至断奶当天水平，回肠GLUT2表达量在断奶后第5d达到最高水平，而后逐渐回落至断奶当天水平。日粮添加1％谷氨酰胺可促进SGLT-1和GLUT-2基因mRNA的表达，但表达量差异不显著。
　　 2、FABP2 mRNA的表达量在空肠最高，回肠其次，十二指肠中的表达量较低，但各肠段之间差异不显著。FABP2基因在十二指肠、空肠和回肠的表达量均是从断奶后第3d开始呈现递增的趋势，至断奶后第14d达到最高值。各时间点GLN组FABP2表达量均比对照组有一定的提高，不过表达量之间差异不显著，但日粮添加1％谷氨酰胺可促进FABP2基因提前恢复至断奶前水平。
　　 3、PEPT1 mRNA在十二指肠的表达量较高，空肠其次，回肠中的表达量较低，但各肠段之间差异不显著。PEPT1基因在十二指肠、空肠和回肠的表达量均是从断奶后第3d开始呈现递增的趋势，至断奶后第14d达到最高值。十二指肠PEPT1的表达量从断奶第5d开始超过断奶当天水平；而空肠、回肠断奶后表达量始终低于断奶当天。GLN组基因PEPT1基因表达量略高于对照组，但无显著差异。
　　 综上所述，①断奶仔猪十二指肠、空肠和回肠三个肠段中SGLT-1、GLUT-2、FABP-2和PEPT-1基因mRNA的表达量均无显著差异。②十二指肠、空肠中SGLT-1、GLUT-2、FABP-2和PEPT-1基因表达量均在断奶后急剧下降，从断奶后第3d开始呈现出逐渐升高的趋势，在断奶后7-14d达到最大值。③日粮添加1％谷氨酰胺组对SGLT-1、GLUT-2、FABP-2和PEPT-1基因mRNA表达均有一定的促进作用，但差异不显著。