代谢综合征患者白细胞介素6及肿瘤坏死因子α与磷脂脂肪酸谱的相关性研究

摘要

研究背景:
　　代谢综合征(MS)是多种代谢异常同时发生于同一个体的临床现象，胰岛素抵抗是代谢综合征的中心环节。胰岛素抵抗在很大程度上与遗传因素有关，但环境和生活方式也可以导致胰岛素抵抗的发生，特别是膳食脂肪的摄入总量和种类在其中起到非常重要的作用。必需多不饱和脂肪酸与慢性非传染性疾病关系密切，能影响血压、血脂和血栓形成，预防心脑血管缺血性病变，预防糖尿病的发生和减少内脏脂肪面积。血清磷脂脂肪酸相对于游离脂肪酸来说能更好地反映习惯膳食的脂肪酸构成。近几年研究发现低度系统性慢性炎症反应是代谢综合征(MS)的核心点和多项异常组成成分的连接点，代谢综合征(MS)患者部分炎症因子，如白细胞介素6(Interleukin-6，IL-6)、肿瘤坏死因子α(Tumor necrosis factor-α，TNF-α)水平升高。但目前关于膳食脂肪酸与炎症因子方面的研究报道较少。
　　目的:
　　通过测定代谢综合征组和健康对照组的血清磷脂脂肪酸各组成成分、白细胞介素6(Interleukin-6，IL-6)、肿瘤坏死因子α(Tumor necrosis factor-α，TNF-α)，对数据进行比较分析，探讨炎症因子IL-6、TNF-α与MS患者血清磷脂脂肪酸谱及各种代谢异常的关系。
　　方法:
　　（一）采用ELISA法测定血清白细胞介素6(Interleukin-6，IL-6)和肿瘤坏死因子α(Tumor necrosis factor-α，TNF-α)水平。（二）气相色谱法测定磷脂脂肪酸。用SPSS16.0进行统计学处理，P＜0.05确定为有显著性差异。
　　结果:
　　IL-6与SFA成正相关，与其中的C16∶0、C18∶0、C20∶0、C23∶0、C24∶0成正相关;与PUFA成负相关，与其中n-6PUFA、C18∶3n-3、C22∶2n-6、C22∶5n-3成负相关，与PUFA/SFA成负相关;与MUFA中的C16∶1、C20∶1成负相关。
　　TNF-a与SFA中的C24∶0成正相关;与MUFA中的C16∶1、C20∶1;与PUFA中的C22∶2n-6、C22∶5n-3成负相关。
　　结论:
　　血清IL-6、TNF-α水平与不同膳食脂肪酸种类相关，摄入PUFA增加有助于降低IL-6、TNF-α水平，减轻MS患者炎症反应，对MS患者有保护作用。而SFA含量增加则增加IL-6、TNF-α的浓度，加重炎症反应，促进MS的发生、发展。