声明
摘要
第一部分 文献综述
第一章 空肠弯曲菌研究进展
1 前言
2 空肠弯曲菌生物学特性
3 空肠弯曲菌分型方法
4 空肠弯曲菌的分离鉴定
5 空肠弯曲菌流行病学特征
6 防治措施
第二部分 试验部分
第二章 冷鲜鸡全产业链弯曲菌生态分布特征
1 材料
2 方法
3 结果
4 讨论
第三章 空肠弯曲菌分离株的多位点序列分型
1 材料
2 方法
3 结果
4 讨论
第四章 空肠弯曲菌荧光定量PCR检测方法的建立及应用
1 材料
2 方法
3 结果
4 讨论
第五章 冷藏条件下鸡肉中弯曲菌失活动力学特征
1 材料
2 方法
3 结果
4 讨论
全文结论
参考文献
致谢