通过特许经营在乌克兰发展餐厅业务

摘要

本文主要讨论通过特许经营在乌克兰发展餐厅业务的问题和前景。
　　特许经营是一种商业合作，是指特许经营权拥有者以合同约定的形式，允许被特许经营者有偿使用其名称、商标、专有技术、产品及运作管理经验等从事经营活动的商业经营模式。而被特许人获准使用由特许权人所有的或者控制的共同的商标、商号、企业形象、工作程序等。这项研究的主要目的是分析影响特许经营发展的因素。小企业的发展是国家经济的支柱。特许经营是商业组织的一种方式，一个新手企业家可以简化企业的组织，并确保企业的长期发展。
　　本文研究了世界经济中的特许经营的发展，其类型和特征，乌克兰特许经营的起源和形成阶段。
　　麦当劳公司被认为是最大的特许经营网络。并乌克为例，对乌克兰和俄罗斯流行的商业网络的进行比较分析。通过该分析得出结论，发现通过特许经营在乌克兰发展餐厅业务的步骤。
　　分析得出，乌克兰特许经营的主要问题以及解决这些问题的对策及措施。

目录

声明

致谢

Chapter One Introduction

1.1 Research background

1.2 Research objectives

1.3 Methodology

1.4 Structure of the thesis

Chapter Two Theoretical background

2.1 Concept and history of franchising

2.2 Types of franchising

2.3 Features of franchising as a type of business organization

Chapter 3 Franchising in restaurant business

3.1 Advantages and disadvantages of franchising in restaurant business

3.2 Current state of franchising in Ukrainian restaurant business

Chapter 4 The use of franchising technologies in the process of organizing fast food chains of McDonald's

4.1 Operating Principles of McDonald's network

4.2 Organization of the own franchising fast food restaurant (Mafia vs IL Patio)

Chapter 5 Perspective of franchising development in Ukraine

5.1 Problems hindering franchising development in Ukraine and ways of their solution

5.2 Solutions to the problems hindering development of franchising in Ukraine

Chapter 6 Summary and conclusions

参考文献