批发市场农产品质量安全监管体系研究——基于WSR方法论的应用

摘要

随着国家经济的快速发展和人民生活水平的不断提升，农产品的消费需求越来越丰富多样，消费者对于农产品的生产质量、流通效率和食用安全提出了更高的要求。然而，近年来，频发的农产品质量安全事件，使得政府、社会和公众对于农产品质量安全越发关注和重视。
　　农产品质量安全监管是个系统工程，这个系统不仅仅是农产品从生产、加工、销售到消费构成的简单的供应链系统，它更是我国稳固粮食安全战略、维护农业生态安全大系统中的子系统。在一定层面上，农产品质量安全的好坏反映了一个地区或国家的农业产业化进程、现代化发展水平，也是体现人们幸福质量、社会和谐程度和生态文明状况的侧面指标。因此，从战略意义上说，政府一直注重农产品质量安全监管工作。
　　本文根据WSR方法论思想和步骤，从物理-事理-人理三个阶段进行WSR因素分析、模式设计和三维模型构建。批发市场农产品质量安全监管是批发市场主体、政府主体和第三方监管主体共同构成的监管力量。本文采用层次分析法、专家打分法、模糊综合评价法，结合实际案例石河子市西部绿珠果蔬农产品批发市场进行关键因素的指标权重测算和 WSR综合评价分别得出三者的公众满意度。
　　此外，为了更好地分析和协调由我国政府主导下的批发市场农产品质量安全监管，根据 WSR实施步骤中的建议与实施策略，要对相关利益主体进行群体行为协调。本文构建了批发市场和批发商的静态博弈模型，分析批发市场农产品质量安全事件频发的原因，进而引入对批发市场及批发商的罚金和批发商及批发市场的额外收益，以改变批发市场的最优策略，促进市场上所销售农产品质量安全状况的提升。
　　最后，本文结合WSR关键因素分析、综合评价和群体利益行为协调给出了相应的政策建议，以期能更好的促进批发市场农产品质量安全监管。

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第一章 绪论

1.1 研究背景与意义

1.2 国内外相关研究综述

1.3 研究思路与结构

1.4 论文主要创新点及不足

第二章 相关理论基础

2.1 农产品批发市场概念界定

2.2 农产品批发市场相关理论

2.3 农产品质量安全管理相关理论

2.4 WSR方法论

2.5 WSR方法论应用于农产品质量安全监管的可行性

第三章 批发市场农产品质量安全监管WSR模式设计

3.1 批发市场农产品质量安全监管WSR模式框架

3.2 批发市场农产品质量安全监管WSR因素分析

3.3 批发市场农产品质量安全监管WSR三维模型

3.4 批发市场农产品质量安全监管WSR实施流程

第四章 批发市场农产品质量安全监管WSR关键因素分析

4.1 批发市场主体关键因素分析

4.2 政府主体关键因素分析

4.3第三方监督关键因素分析

第五章 批发市场农产品质量安全监管效果评价

5.1批发市场农产品质量安全监管WSR综合评价方法

5.2评价指标体系构建

5.3 判断矩阵与权重值确定

5.4 案例研究--WSR综合评价

第六章 批发市场农产品质量安全监管整体利益的群体行为协调

6.1农产品安全博弈模型的构建与分析

6.2 策略分析

6.3 对策建议

第七章 研究结论与展望

7.1 研究结论

7.2 研究展望

参考文献

附录

致谢

作 者 简 介

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