我国食品安全责任强制保险制度研究

摘要

食品是支撑人类维持生命及健康的必需品，因此食用安全是我们保持健康的前提条件。但是，近年来发生了很多食品安全事故，受害者通常不能获得相应的赔偿，损害了受害者权益。违法食品企业因巨额赔偿，可能会面临破产的情况并且也会加重政府的财政负担。这类现象已经危害到了整个社会的和谐稳定。正是在这种背景下展开研究食品安全责任强制保险的构建，该强制保险具有为食品生产企业分散风险、转嫁赔偿责任、减轻政府赔偿责任、使受害者得到有效赔偿的作用。所以，在食品安全领域，实施食品安全责任强制保险是解决上述问题的有效途径。
　　以构建食品安全责任强制保险为中心，以理论联系实际的视角，分四个部分进行研究。第一，概述食品安全责任强制保险。概述了食品安全责任保险和食品安全责任强制保险的概念及特点。并且阐述了建立食品安全责任强制保险的理论依据，包括风险社会理论、公平正义理论、成本收益理论等。第二，论证我国发展食品安全责任强制保险制度的必要性和可行性。实施食品安全责任强制可以使消费者得到赔偿、减少政府的财政支出、分散食品生产企业风险。因此，我国实施该保险是有必要的。从食品安全责任强制保险证成、交通强制保险经验借鉴、保险业的承保能力、“食责险”的试点经验等角度分析我国构建食品安全责任强制保险的可行性。第三，分析我国台湾地区的食品安全责强制保险和国外的产品责任保险制定内容及辅助制度。国外的主要分析了日本、美国的产品责任保险及欧盟食品安全责任保险。对我国的启示主要有加大对违法企业的惩处力度、制定相关辅助制度、提高民众投保意识和维权意识等。第四，构建和完善食品安全责任强制保险制度。构建法律制度包括立法原则与立法选择、投保和承保主体的确定、保险范围的确定、费率的确定、法律责任的确定等，以及建立辅助制度。

目录

声明

摘要

绪论

第一章 食品安全责任强制保险概述

1．1 食品安全责任保险概念和特点

1．1．1 食品安全责任保险概念

1．1．2 食品安全责任保险特点

1．2 食品安全责任强制保险概念和特点

1．2．1 食品安全责任强制保险概念

1．2．2 食品安全责任强制保险特点

1．3 食品安全责任强制保险理论依据

1．3．1 风险社会理论

1．3．2 公平正义理论

1．3．3 成本收益理论

1．3．4 风险转嫁理论

第二章 食品安全责任强制保险的必要性及可行性

2．1 食品安全责任强制保险的必要性

2．1．1 保护消费者合法权益

2．1．2 减轻政府财政负担

2．1．3 分担企业赔偿责任

2．2 食品安全责任强制保险的可行性

2．2．1 食品安全责任强制保险证成

2．2．2 交通强制保险经验借鉴

2．2．3 保险业已具备承保能力

2．2．4 “食责险”试点成功经验

第三章 域外食品安全责任强制保险制度分析及启示

3．1 域外食品安全责任强制保险制度分析

3．1．1 台湾地区食品安全责任强制保险

3．1．2 美国产品责任保险

3．1．3 日本产品责任保险

3．1．4 欧盟食品安全责任保险

3．2 对我国实行食品安全责任强制保险制度的启示

3．2．1 加大对违法食品企业的惩处力度

3．2．2 制定相关辅助制度

3．2．3 提高民众投保意识和维权意识

第四章 食品安全责任强制保险的法律制度构建

4．1 食品安全责任强制保险的立法原则与立法选择

4．1．1 “食强险”的立法原则

4．1．2 “食强险”的立法选择

4．2 食品安全责任强制保险的立法内容

4．2．1 投保人和保险人的确定

4．2．2 投保人及保险人义务的确定

4．2．3 保险费率的确定

4．2．4 “食强险”责任范围的确定

4．2．5 “食强险”投保范围的确定

4．3 食品安全责任强制保险辅助制度

4．3．1 加强对违法食品企业的惩罚力度

4．3．2 建立食品安全可追溯系统

4．3．3 建立食品安全风险评估管理机制

4．3．4 建立“食强险”救助基金

结论

参考文献

发表论文

致谢