鸵鸟油抗炎及促进烫伤皮肤修复作用的研究

摘要

已有研究表明鸸鹋油有一定的抗炎镇痛、促进创面愈合、促进新陈代谢延缓衰老的作用，在国外已有用于医药、化妆品等行业的报道。但鸸鹋油的昂贵使其广泛应用受到了限制。鸵鸟是鸸鹋的近亲，具有相似的脂肪酸组成。我国是亚洲第一大鸵鸟养殖国家，鸵鸟油比鸸鹋油廉价易得。非洲一些地区有用鸵鸟油涂搽创面，以促进其愈合的习惯，但缺乏严格的实验数据支持。因此鸵鸟油还几乎没有用于医药行业的报道。本实验拟通过动物实验，对照鸸鹋油，明确鸵鸟油对急性炎症和烫伤皮肤修复的影响，为鸵鸟油在医药行业上的应用开发奠定一定的基础。
　　急性炎症实验以KM小鼠为实验对象，在耳廓预防性涂抹给药6天后，用巴豆油致炎。比较同一个体正常耳廓和致炎耳廓的肿胀程度，计算受试物对耳廓肿胀的抑制率，并进一步检测肿胀组织中NO、IL-1β和TNF-α的含量。结果显示鸵鸟油和鸸鹋油对耳肿胀的抑制率分别为28.13％和21.88%，鸵鸟油组组织中炎症介质NO、IL-1β和TNF-α水平均明显降低。
　　烫伤修复实验以SD大鼠为实验对象，将其背部皮肤脱毛后，置于水温90℃恒温水浴箱中5s，构建烫伤模型。连续局部涂抹受试物3周，期间测量创面面积，于给药结束时计算创面愈合率；对创面进行大体观察并通过制定的损伤评分细则打分；最后取创面皮肤进行病理学检查。结果显示，鸵鸟油组创面愈合率最高为83.9%，皮下组织恢复较好，损伤评分最低，为1.4。病理检查显示鸵鸟油组皮肤已基本恢复其形态和功能。
　　综合以上结果，可以得出以下结论：1、鸵鸟油能有效抑制急性炎症反应，降低急性炎症组织中部分炎性介质的水平。2、鸵鸟油能有效促进烫伤皮肤的愈合。

目录

文摘

英文文摘

第1章 绪论

1.1 鸵鸟油

1.1.1 鸵鸟及鸵鸟油简介

1.1.2 鸵鸟油理化性质

1.1.3 鸵鸟油应用现状

1.1.4 鸸鹋油

1.2 皮肤炎症

1.2.1 炎症引发因素

1.2.2 炎症的病理表现和过程

1.2.3 炎症介质在皮肤炎症中的作用

1.2.4 急性炎症动物模型

1.3 烫伤/烧伤

1.3.1 烫伤修复过程

1.3.2 烧烫伤治疗

1.3.3 烧烫伤修复的指标及检验方法

1.3.4 烫伤动物模型

1.4 本研究的主要内容

第2章 鸵鸟油的抗炎作用

2.1 实验材料

2.1.1 受试物和对照物

2.1.2 实验动物

2.1.3 实验仪器

2.1.4 实验试剂

2.2 实验方法

2.2.1 预实验

2.2.2 动物分组及给药方法

2.2.3 致炎

2.2.4 称量肿胀组织

2.2.5 制备组织匀浆液

2.2.6 炎症介质的含量检测

2.3 结果与分析

2.3.1 肿胀度和肿胀抑制率结果

2.3.2 炎症介质含量测定结果

2.4 讨论

第3章 鸵鸟油对烫伤皮肤修复作用研究

3.1 实验材料

3.1.1 受试物和对照物

3.1.2 实验试剂

3.1.3 实验动物

3.1.4 实验仪器

3.2 实验方法

3.2.1 预实验

3.2.2 制作烫伤模型

3.2.3 给药

3.2.4 损伤评分

3.2.5 测定烫伤面积

3.2.6 取离体烫伤皮肤制备切片

3.3 结果与分析

3.3.1 创面大体观察

3.3.2 创面愈合率和评分结果

3.3.3 组织病理学鉴定

3.4 讨论

结 论

致谢

参考文献

攻读硕士学位期间发表的论文