上海市水产品批发市场建设的研究

摘要

批发市场是水产品市场组织的目标选择.该文从初级阶段批发市场的实际情况出发,结合上海实际,借鉴日本、韩国批发市场的经验,对批发市场内部因素和外部环境提出了若干建议.有关政府部门的主要职责就在于加强统一规划和管理,为了水产品批发市场创造良好的经营环境.运用比较研究方法,将本市水产品批发市场与渔业发达国家的市场进行比较分析;注重实证分析与规范分析相结合,在实证分析的基础上对规范水产品批发市场的发展提出建议.通过对上海水产品批发市场历史沿革和现状作深入地剖析,把握批发市场存在的深层矛盾,从而有助于为问题的解决并找到正确的方法:通过系统地将本市水产品批发市场与渔业发达国家的市场相比较,得出本市水产品批发市场与国际批发市场的差距;针对初级阶段市场的状况和上海的实际情况,借鉴发达国家经验,提出本市水产品批发市场建设的可操作性建议.

目录

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前言

第一章水产品流通与批发市场

第一节水产品及其流通特性

1.水产品的特点

2.水产品的流通特性

第二节水产品流通的市场组织目标选择

1.市场组织目标选择的市场背景

2.水产品批发市场的性质和功能

3.水产品流通的市场组织目标定位

第二章历史沿革和现状

第一节起源

第二节发展

1.传统计划经济的水产品流通体制及流通模式

2.流通体制的变化与批发市场的产生

第三节上海水产品批发市场产生的背景

1.渔业生产持续发展

2.水产品消费不断增长

3.水产品流通进一步扩大

4.市场载体需求

第四节现状

1.概况

2.集散、信息、价格和服务功能

3.水产品消费特点

第三章问题与原因分析

第一节市场内部问题及原因

1.市场内部问题

2.原因

第二节市场外部环境问题及原因

1.外部环境问题

2.原因

第三节结论：上海水产品批发市场是初级市场

第四章发展趋势与建议

第一节加强市场统一规划和管理

1.统一思想，重新规划市场

2.加强市场法制建设

3.大力扶持市场建设

4.加强信息系统建设

5.吸引和培养专业人才

6.理顺管理体制，加强社会监督

第二节加强批发市场内部建设

1.改革交易方式和结算方式，试行拍卖制

2.培育市场主体

3.完善批发市场的自律机制

4.完善市场功能，提高服务水平

第三节批发市场发展的未来趋势

结语：水产品批发市场面临的挑战

参考文献

致谢